Márka
A Bimbo® 1945-ben alakult Mexikóvárosban kisebb cégként 34 alkalmazottal.
Azt tűzte ki célul, hogy megreformálja a kenyérpiacot, és celofánba csomagolt kisebb-nagyobb kenyereket kezdtek árulni. Kezdetben fehér kenyeret, rozskenyeret és pirítóst árusítottak.
3 évvel később a keresletnövekedésnek köszönhetően növelni tudták a termékpalettát, és be tudtak vezetni további termékeket. A fekete kenyér, édes kenyér, zsemle és muffinok is felkerültek a termékpalettára.
Elkezdtek fokozatosan terjeszkedni Mexico területén belül, és sorra dobták piacra az újabb kenyereiket és péksüteményeiket. Más országokba is elkezdtek exportálni.
10 évvel az indulás után már 700 alkalmazottjuk volt, és folyamatosan terjeszkedtek más országokba is.
1965-ben megérkeztek Spanyolországba is. Granollers-ben (Barcelona) készült az első Bimbo® szeletelt kenyér. Spanyolországban ismeretlen fogalom volt előtte a szeletelt kenyér.
Nem sokkal később 1973-ban Josep Puyol katalán élelmiszermérnök “véletlenül” megalkotta a Pantera Rosa-t, ami mai napig a gyerekek egyik kedvenc klasszikus édessége.
Azóta is tarolnak a rettentően puha kenyereikkel és népszerű péksüteményeikkel. Szinte külön fogalom lett a Bimbo® kenyér, amit hoz a kis macis Bimbo kocsi. Jelenleg 4 kontinensen, 33 országban, több mint 100 márkával van jelen a cégcsoport.
Szinte nincs olyan féle kenyér, amit ne gyártanának. De nem csak a vajpuha kenyereikről ismertek, hanem édességeikről és egyéb finomságaikról is.
Ezek az emblematikus márkák is hozzájuk tartoznak: Pantera Rosa, Bony, Tigretón, Donuts, Takis.
Tápérték
Átlagos tápérték / 100 g | |
Nettó tömeg | 159 g |
Energia | 1784 kJ / 426 kcal |
Zsír | 20 g |
ebből telített | 15 g |
Szénhidrát | 56 g |
amelyből cukrok | 29 g |
Élelmi rostok | 2,7 g |
Fehérje | 3,5 g |
Só | 0,32 g |