Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Youtube videók

Kékkagyló escabeche mártásban (óriás) 4/6

Ár:
4.690 Ft 3.990 Ft
Kedvezmény: 15%
Menny.:db
Gyártó: Dani
Elérhetőség: Elfogyott
Várható szállítás: 2024. június 05.

Kékkagyló escabeche mártásban, óriás méretű (4/6 darab)

Minél nagyobb egy kékkagyló, annál értékesebb. Ezek a darabok Új-Zélandról származnak.
Már a konzerv felnyitásakor látszik, hogy ezek a hatalmas kagylók mennyire puhák és lágyak.

A kékkagyló – és általában a legtöbb kagylófajta – húsa rendkívül magas fehérjetartalommal rendelkezik, mindemellett omega 3 zsírsavat és B12 vitamint is tartalmaz, amely remek a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásának megelőzésében.

A kékkagyló a spanyol konyhában nagyon elterjedt. Az egyik leggyakrabban fogyasztott kagylófajta. Fogyasztják előételként, tapasként, de salátához is. Egy teljesértékű élélmiszerről beszélünk, ami bármilyen diétába kiválóan beilleszthető.

Ha szeretnél többet tudni a kékkagylóról, akkor kattints ide.

Összetevők: Új-Zélandi kékkagyló(puhatestű), napraforgóolaj, borecet, só, természetes aromák
(Nyomokban halat és rákféléket tartalmazhat.)

Nettó tömeg: 115 g
Töltőtömeg: 71 g

Márka

DANI a tenger gyümölcsei konzerveinek széles választékát kínálja, ami még a legtapasztaltabb ínyenceket is meglepi.
Igazi autentikus ízű és prémium konzerveket kínálnak, amely a legminőségibb halak és kagylók kiválasztásának fontosságán alapul, mint például a megfelelő helyen, az optimális időben fogás.

Jelenleg a piacon az egyik legfontosabb fűszer- és élelmiszer-konzervgyártó cégként ismert.
Családi vállalkozásként indult, amely az idők során képes volt alkalmazkodni a piaci trendekhez.
A termék és eredetének alapos ismerete a csoport sikerének egyik kulcsa.

Termékei nagyrészt a galíciai gyárában készülnek; kékkagyló, polip, tintahal, sárgaúszójú tonhal, garnélarák, surimi, szörfkagyló.
De vannak termékek amiket Chile-i leányvállalatuktól importálják importálnak. Ilyen termékek; bébi szörfkagyló, borotvakagyló, bébi borotvakagyló, rózsaszín szörfkagyló, bizonyos fajta kékkagylók és tengeri csigák.
A Chile-i telepen legfőképpen a fagyasztott termékek előállítása történik.

1946-ban Daniel Sánchez Simón fűszer- és befőtt eladóként kezdte a karrierjét.
Közel 20 évvel később fiát is bevonta az üzletbe, és közösen megalapítják Vilassar del Mar-ban a Sánchez S.A.-t.
Ebből alakult ki a DANI 15 évvel később.

2002-ben új kagylófeldolgozó üzem (Dani Foods, Ltd.) avatása az Egyesült Királyságban.
2 évvel később új kagylófőző üzem felavatása Walesben (Selwyn’s Ltd.).
A Dani az első spanyol vállalat, amely az Egyesült Királyságban fektet be ebben a szektorban.

IRI (International Research Institute) tanulmányok kimutatták, hogy a Dani csoport a szörfkagyló piacvezetője 50%-os piaci részesedéssel a legjobb ár-érték arányú termékkel.

A cégnek fontos a magas minőségű élelmiszerek előállítása. Ezért a feldolgozóüzemek olyan speciális rendszerrel vannak felszerelve, ami a legmodernebb módszerekkel segíti a feldolgozást a tökéletes eredményért.
Ezt a rendszert a végtermékben lévő homoknyomok eltávolítására telepítették. Egy speciális tisztítóművel garantálják a szennyeződések, például homok, algák és baktériumok eltávolítását. Majd a futószalagon, ahol a kagylók eloszlanak nagy felbontású kamerák találhatók, amelyek érzékelik mindazokat az elemeket, amelyek alakja vagy színe eltér magától az egészséges kagylótól. Ezeket a nem odaillő elemeket sűrített levegős sugárral eltávolítják a feldolgozandó kagylók közül, hogy csak az egészséges kagylók kerüljenek feldolgozásra, amik eredményeként minőségi élelmiszert kapunk.

2020-ban lett 50 éves a cég. Már több mint 40 országban van jelen.
50 év alatt megállták a helyünket a piacon, és referenciának számítanak a szektorban. 

DANI-nál támogatják a fenntartható halászatot, hogy elkerüljék a környezetre gyakorolt ​​negatív hatásokat, és gondoskodjanak az ökoszisztémáról.

Tápérték

Átlagos tápérték / 100 g
Nettó tömeg 115 g
Töltőtömeg 71 g
Energia 1045 kJ / 251 kcal
Zsír 18 g
ebből telített 3,2 g
Szénhidrát 2,3 g
amelyből cukrok 0 g
Fehérje 20 g
1,3 g